到南庄若沒到桂花巷,那等於沒去過,若沒在桂花巷吃上一碗冰鎮湯圓,那更是遺憾。而冰鎮湯圓製作過程中的獨家秘方:桂花花蜜、花釀系列,成一躍為南庄最知名的伴手禮。
 最初這個巷子,只有一家江媽媽開的麵店,在外工作多年,最後決定回鄉定居的江老闆後來開了一家桂花巷泡沫紅茶店,並將原址提供做為愛鄉協會的工作室,自己則在住家後院開了桂花巷花茶湯圓,而原本沉寂的後院巷子也開始熱鬧起來。
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